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| Didaxis Riba De Ave |
Tipo de Oferta: Formativa
Tipo ensino: Cursos Profissionais
Área Educativa/Formativa:
Curso: Técnico/a de Restauração (Cozinha e Pastelaria)
Nível: 4
Data de realização: Início 01-09-2024 / Final 31-08-2027
Local de realização: Didaxis Riba De Ave |
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Descrição:
O Técnico de Cozinha-Pastelaria é o profissional que, no
domínio das normas de higiene e segurança alimentar,
planifica e dirige os trabalhos de cozinha e /ou pastelaria,
colabora na estruturação de ementas, bem como prepara e
confeciona refeições num enquadramento de especialidade,
nomeadamente gastronomia regional portuguesa e
internacional. Este Técnico pode exercer funções em
estabelecimentos de restauração e bebidas.
Condições de acesso:
9º ano de escolaridade
Candidaturas até:
31-12-2024
Inscrições:
A decorrer
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